始めに純子先生の「四季の恵み弁当」でノーミートの所を輪読し、毎日の食事が環境問題とつながっていて、どんな食事をするかは、大切な事だということがわかりました。　　

筍を使って、筍ご飯、えびや、豆腐、筍、その他、季節の野菜を　ふんだんに使った春巻、新玉ねぎとレタスと豆腐のサラダ、桜もち　土筆とミツバのおひたしを作りました。

楽しく和やかに話をしながら、豪華で美味しいノーミート料理が出来ました。残りは家へお土産に持ち帰りました。

来月は、感謝奉納祭の後に、Bタイプの誌友会をします。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（中播北　龍野南第一）